زهرة البنفسج....
من اجمل انوع الزهور وارقها... بلونها البنفسجى الجذاب ... وعطرها الجميل المميز.... الذى تفضلة الكثيرات...
والبنفسج ليس مجرد زهرة واحدة .. بل هو عائلة كبيرة ما بين 400 الى 500 نوع مختلف يزرع حول العالم........
مهو يستعمل اكثر ما يستعمل فى صناعة العطور...
اما فى المجال الطبى....... فالبنفسج يحتوى على المادة الفعالة التى تستخدم فى صناعة الاسبرين... كما تفيد ازهارة
فى علاج الربو والصداع وبعض الاغراض الطبية الاخرى...وهو يدخل بشدة فى كثير من انواع الادوية الطبيعية التى
تستخدمها العائلة المالكة البريطانية....كما تستخدمة بعض الشعوب مثل الا نجليز عند اعدادهم لطبق السلطة كاوراق
عطرية كما نستخدم نحن اوراق البقدونس والريحان والنعناع....
وترمز زهرة البنفسج الى الحب الصامت الحزين.... فهى زهرة حزينة وصفها البعض بالتواضع لشدة قربها من
الارض... وهى تناسب المراة الخجولة التى تميل الى الهدؤ وتخفى مشاعرها
